平日の休みは、ケイくんとの朝の散歩にも余裕があります。
たっぷり1時間を海で過ごして
午後はビーノのエンジン洗浄。
（本編記事は後程アップしようと思います。）
画像の工程は、溜まったカーボンを除去すべく、魔法の白い粉を振りかけていました。
で、思いついた今夜のメニューは、、、。
バイクメンテ中もメニュー考えているという主夫ぶり(笑)。
単なる手抜きの鍋なんですけどね。
鍋の底に敷き詰めた大根おろし。
先程の白い粉まみれのエンジンが美味しそうに見えたのがイメージの決め手(笑)。
もやしで土台を作り
白菜、榎茸、しらたき、人参と重ねていき
最後に豚肉で目隠しをして、豆腐もトッピング。
ごま油と醤油を適量垂らして蓋を閉めて煮込むこと15分ほどで出来上がり。
水は入れずに素材の旨味としみ出る水分だけで楽しめました。
つけ汁は鶏ガラと醤油をお湯で溶いたもの。
名付けて〈魔法の白い鍋〉。
それでは、、、。
