mainte_man’s diary

『行き当たりばったりな生き方』を楽しむ。

オクラ

『休日は主夫❗』料理のポイント、、、。

こんばんは。 今日は休日当番で夕食を作ります。 近所のセブン-イレブンでオクラを80円税込で激安ゲットしたので、冷蔵庫にあるものメニューにしましたよ。 オクラは塩ずりしてうぶ毛を取り去り、流水でしっかり流してからお湯でサッと湯がくのがポイント。 …