,"site":331247,"spot":986373,"type":1,"oriented":1};

mainte_man’s diary

『行き当たりばったりな生き方』を楽しむ。

『休日は主夫❗』ハンバ~グ❗

 

本日の夕飯は家族のリクエストに応えてオヤジのハンバ~グ。
f:id:mainte_man:20200330192505j:image

昼ごはんの後に、玉葱と人参のみじん切りを炒めたら、しばらく冷まして置きます。


f:id:mainte_man:20200330192523j:image

400g の挽き肉に卵、パン粉、コンソメ、塩コショウと先ほど炒めた野菜を混ぜましょう。

 


f:id:mainte_man:20200330192531j:image

空気を抜きながらペタペタと整形。

 


f:id:mainte_man:20200330192553j:image

こちらは、困った時の冷凍保存用に回す。


f:id:mainte_man:20200330192601j:image

こちらが、本日の夕食用。

冷蔵庫で寝かして置きます。

 


f:id:mainte_man:20200331074806j:image

f:id:mainte_man:20200331080427j:image

娘ちゃんから修理依頼品を受け取りました

、、、ipone6 plus

派手に落っことしたそうです。

画面が大きくて気に入っているそうで、何とかもう一度使えるようにしたいと言われ、、、

 

親バカなもので、Amazonで注文しておきました。

 


f:id:mainte_man:20200330192620j:image

夕食の準備に戻ります。

といっても、両面をしっかり焼くだけ。

 


f:id:mainte_man:20200331075841j:image

洗い物減らす為にワンプレート。

ソースはフライパンに染み出た肉汁とウスターソースとケチャップとニンニクを混ぜただけ。

 

いただきます~

 

ごちそうさま~(旨かった)。

 

家族からの評価が次の糧になります。

 

それでは、、、。