最近、ここが定位置のケイくん。
気持ちよく居眠り中。
昨日からまたもや息子が帰省してきた。
どれだけ実家が好きなんだ。
また、奥様が別れを悲しがる。
そろそろ晩御飯の準備ですね。
主夫としては、サイレントキラー対策で
肉類は使わない事にしていたが、
家族には直接関係無い話ではある。⬇️
https://mainte-man.hatenablog.com/entry/2019/11/12/112256
確かに、かたくなに食事制限を
続けては、違う方向に支障をきたす恐れ。
『肉、油、糖類を一切摂取してはならぬ❗』
と言っている訳ではなく
『摂取を控えてね。』
と言うことなので、、、
久しぶりに豚肉使った晩御飯に
したいと思います。
4人前つくりますが、材料多めに。
豚肉400g
さつまいも（大）一本
人参（大）一本
ぶなしめじ一株
醤油、みりん、砂糖で合わせ調味料。
全部炒めて
さくっと完成。
器は洗い物が少なくて済むプレートに
ご飯をよそって豚丼の完成。
キャベツとツナマヨのサラダもさくっと。
今回は、クックパッド一切見ずに出来た❗
料理は脳トレにも最適です。
お味は、息子の胃袋にペロッと入っていく
様子から伺えました。。
久しぶりのお肉美味しかったなー
明日からまた、数値目標を目指して
控えていきたいと思います。
それでは、、、。
