大作戦❗
ってほどの事ではないのですが
賞味期限の少ない〈めんつゆ〉を
使って簡単料理で行きます。
〈めんつゆ〉事件の過去ブログ⬇️
https://mainte-man.hatenablog.com/entry/2019/11/04/094120
里芋、イカ(下足しか売って無かった。)
人参、椎茸、しらたき(娘ちゃん好物)。
またまた、イカ以外は激安の八百屋で調達。
具材もめんつゆも全部ぶちこんで、
砂糖3杯と醤油を少々。
20分間煮込んで、火を止めて
小一時間冷ましながら自然に味を
染み込ませて終わり。
どれどれ、いざ夕食、、、。
うっ、旨い、イカが良い仕事してます❗。
またやってしまった❗
料理に目覚めたオヤジは
留まることを知りません(笑)
そして〈めんつゆ〉ようやく無くなり
ホッとしたのも事実。
それでは、、、。