９月２１日（土）
明日は台風の為、『休日は主夫❗』のメニューは、作りおき料理を考える。
という事で、ひらめいた〈お好み焼き〉。
①お好み焼きの粉500g
②ふるさと納税の豚肉を一パックの半分200g
③冷凍シーフードミックス一袋
④キャベツ半玉をざく切り
⑤もやし一袋
⑥卵４個
⑦長芋一本
⑧水500cc
ボールに収まる量ではないので、パスタ鍋に①～⑧を全て投入して混ぜる❗
日中、ＤＩＹで少々疲れたのもあり正直手抜き料理です。
１枚目はホットプレートで。
２枚目と３枚目はフライパンで、同時進行。
効率良く回して、家族３人なのに全部で大きめ６枚焼けた(笑)
でも、食べる量はこのくらいと白ご飯一杯。
長芋一本入れて正解⭕、外はカリッと中はふわふわで、ヤバかった(旨)。
明日も、食べれる幸せ～。
それでは、、、。
