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mainte_man’s diary

『行き当たりばったりな生き方』を楽しむ。

2020-03-31から1日間の記事一覧

『休日は主夫❗』ハンバ~グ❗

本日の夕飯は家族のリクエストに応えてオヤジのハンバ~グ。 昼ごはんの後に、玉葱と人参のみじん切りを炒めたら、しばらく冷まして置きます。 400g の挽き肉に卵、パン粉、コンソメ、塩コショウと先ほど炒めた野菜を混ぜましょう。 空気を抜きながらペタペ…